કિડનીના 'બેસ્ટ ફ્રેન્ડ' કહેવાય છે આ 5 ફૂડ્સ, તમે પણ તમારા ડાયટમાં કરો સામેલ, મળશે જોરદાર ફાયદા

Best Foods For Kidney: કિડની આપણા શરીર માટે ફિલ્ટર જેવું કામ કરે છે. તે શરીરમાંથી ઝેરી પદાર્થો અને વધારાનું પ્રવાહી દૂર કરે છે, બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે અને ઘણા મહત્વપૂર્ણ હોર્મોન્સ પણ ઉત્પન્ન કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, કિડનીને સ્વસ્થ રાખવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જો આહાર યોગ્ય હોય, તો કિડની લાંબા સમય સુધી ફિટ રહી શકે છે. ચાલો જાણીએ આવા 5 ખોરાક વિશે જે કિડનીના સ્વાસ્થ્ય માટે શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે.

1. રેડ કેપ્સીકમ (Red Bell Pepper)
લાલ કેપ્સીકમમાં પોટેશિયમ ઓછું હોય છે અને તેમાં વિટામિન સી, વિટામિન એ, વિટામિન બી6 અને ફોલિક એસિડ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તે કિડની માટે એક આદર્શ શાકભાજી છે કારણ કે તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ પણ હોય છે જે બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

2. ફૂલકોબી (Cauliflower)
ફૂલકોબી એક ફાઈબર યુક્ત શાકભાજી છે, જે શરીરમાંથી કચરો કાઢવામાં મદદરૂપ છે. તેમાં વિટામિન સી અને ફોલેટ પણ હોય છે, જે કિડનીની કાર્યક્ષમતા સારી બનાવે છે. તેને બાફીને કે હળવા મસાલા સાથે પકાવી ખાવાથી ફાયદો થાય છે.

આ પણ વાંચોઃ આ બ્લડ ગ્રુપના લોકોને વધુ હોય છે પેટના કેન્સરનો ખતરો, રિસર્ચમાં થયો ખુલાસો

3. સફરજન (Apple)
"An apple a day keeps the doctor away" કહેવત કિડની માટે સાચી છે. સફરજનમાં પેક્ટિન નામનું ફાઇબર હોય છે, જે કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ સુગરને કંટ્રોલમાં રાખે છે. આ બંને ફેક્ટર કિડની રોગનું જોખમ ઘટાડે છે, તેથી સફરજનનું સેવન સુરક્ષિત અને ફાયદાકારક છે.

4. લસણ (Garlic)
લસણમાં એન્ટી-ઈન્ફ્લેમેટરી અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ ગુણ હોય છે. તે શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલને પણ ઘટાડે છે અને કિડનીને સોડા અને ઓક્સીડેટિવ ડેમેજથી બચાવે છે. તેને કાચુ કે પકાવીને ખાઈ શકાય છે.

5. ઓલિવ ઓયલ (Olive Oil)
ઓલિવ તેલ સ્વસ્થ ચરબીથી ભરપૂર હોય છે અને તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ પણ હોય છે. તે કિડની પર ઓછું દબાણ લાવે છે અને બળતરા પણ ઘટાડે છે. રસોઈમાં સરસવ અથવા રિફાઇન્ડ તેલને બદલે ઓલિવ તેલનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.

Disclaimer: પ્રિય પાઠક, અમારા આ સમાચાર વાંચવા માટે આભાર. આ સમાચાર તમને જાગરૂત કરવાના ઈરાદાથી લખવામાં આવ્યા છે. અમે તેને લખવામાં ઘરેલુ નુસ્ખા અને સામાન્ય જાણકારીની મદદ લીધી છે. તમે સ્વાસ્થ્ય સાથે જોડાયેલા કોઈ ઉપાય અજમાવતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ લો.