Green Chilli Health Benefits: ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବରଦାନ କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା, ଡାଇବେଟିସ୍ ସହ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ ଏହି ସବୁ ରୋଗ...

କିଛି ଲୋକ ପନିପରିବାରେ କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା ମିଶାଇ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, ଅନେକ ଲୋକ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ସାଲାଡ ଭାବରେ କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା ସେବନ କରିଥାନ୍ତି। ତେବେ କଞ୍ଚା ଲଙ୍କାରେ ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ, ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅନେକ ପ୍ରମୁଖ ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ। ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା ବହୁତ ଉପଯୋଗୀ। ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହାର ଅନ୍ୟ କିଛି ଫାଇଦା ବିଷୟରେ...

ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ:

କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା ଖାଇବା ଦ୍ଵାରା ଓଜନ ହ୍ରାସ ହେବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ। ହେଲଥଲାଇନ୍‌ର ଏକ ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କାରେ ମିଳୁଥିବା କ୍ୟାପସାଇସିନ୍ ଭୋକ କମାଇଥାଏ ଏବଂ ଚର୍ବି ଜାବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଅନେକ ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ୧୦ ଗ୍ରାମ କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା ପୁରୁଷ ଏବଂ ମହିଳା ଉଭୟଙ୍କ ଶରୀରରେ ଚର୍ବି ନଷ୍ଟ କରିବାର ହାରକୁ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ।

ଯନ୍ତ୍ରଣାରୁ ମୁକ୍ତି ଦିଏ:

କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଯନ୍ତ୍ରଣା ନିବାରକ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଲଙ୍କାରେ ମିଳୁଥିବା କ୍ୟାପସାଇସିନ୍ ଯୌଗିକ ଶରୀରରେ ଯନ୍ତ୍ରଣା କମ କରିଥାଏ। ଏହି ଯୌଗିକ ଆମ ସ୍ନାୟୁ ପ୍ରଣାଳୀରେ ପ୍ରବେଶ କରେ ଏବଂ ଯନ୍ତ୍ରଣା କମ କରେ। ଏସିଡ୍ ରିଫ୍ଲକ୍ସ ଯୋଗୁଁ ହେଉଥିବା ଛାତି ଜଳିବା ଭଳି ସମସ୍ୟାରୁ ମଧ୍ୟ କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ। ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ପ୍ରତିଦିନ 2.5 ଗ୍ରାମ ଲଙ୍କା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ୫ ସପ୍ତାହ ପରେ ପେଟ ପୋଡ଼ାଜଳା ଯଥେଷ୍ଟ ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ।

ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ:

କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା ଖାଇବା ମଧ୍ୟ ହୃଦୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ। ଅନେକ ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଜମା ହୋଇଥିବା ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହ୍ରାସ ହୋଇଥାଏ। ଏହା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତଚାପ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ହୋଇଥାଏ। ଏହା ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ ଏବଂ ହୃଦରୋଗର ଆଶଙ୍କାକୁ ବହୁ ପରିମାଣରେ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ। 

ରକ୍ତ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହୁଏ:

ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା ଖୁବ୍ ଲାଭଦାୟକ। କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ। ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରେ ଏହି କଥା ସାମ୍ନାକୁ ଆସିଛି। ପ୍ରକୃତରେ, ଲଙ୍କାରେ ଥିବା ରାସାୟନିକ କ୍ୟାପସାଇସିନ୍ ଇନସୁଲିନ୍ କ୍ଷରଣକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ, ଯାହା ରକ୍ତରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ତଥାପି, ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଉଚିତ।

ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ସୁଦୃଢ଼ ​​କରିଥାଏ:

ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ବୋଲି କୁହାଯାଏ। କଞ୍ଚା ଲଙ୍କାରେ ବିଟା କ୍ୟାରୋଟିନ ଏବଂ ଭିଟାମିନ ସି ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଥାଏ। ବିଟା କ୍ୟାରୋଟିନ ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଯାହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ। ରୋଗ ସହିତ ଲଢ଼ିବାର କ୍ଷମତା ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ଭିଟାମିନ୍ ସି ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ।

Disclaimer: ଯଦି ଆପଣ ନିଜ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟାବସ୍ଥାର ଉନ୍ନତି ପାଇଁ ଏହି ସୁପକୁ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଏହା କରିବା ପୂର୍ବରୁ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଜଣେ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ସହ କଥା ହୁଅନ୍ତୁ। ସେ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଅବସ୍ଥା ଅନୁସାରେ ଏହି ସୁପ ପିଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦେବେ।