How to eat Dry Fruits: क्या आप जानते हैं कि ड्राई फ्रूट्स को सूखा खाने के बजाय भिगोकर सेवन करने के ज्यादा लाभ मिलते हैं. इससे हमारी इम्यूनिटी मजबूत होती है और सेहत भी ठीक रहती है. आज हम आपको ऐसे ही 5 बड़े लाभों के बारे में आपको बताने जा रहे हैं.
भीगे हुए काजू ज़्यादा मलाईदार होते हैं. उन्हें खाने से शरीर को हेल्दी फैट्स मिलता है, जिससे हमारा हार्ट मजबूत होता है और ब्लड प्रेशर भी नॉर्मल बना रहता है.
किसमिस को सेहत का खजाना माना जाता है. उसके रात भर भिगोने से एंटीऑक्सीडेंट स्तर बढ़ जाता है. जिसके बाद उसके सेवन से पाचन में सुधार होता है और ऊर्जा बढ़ती है.
बादाम भिगोने से टैनिन निकल जाता है, जिससे वे पचने में आसान हो जाते हैं. इसके बाद उन्हें खाने से पोषक तत्वों का अवशोषण बेहतर होता है.
अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में मिलता है. भीगे हुए अखरोट खाने से मस्तिष्क का स्वास्थ्य मजबूत होता है. इससे शरीर में सूजन भी कम होती है.
खजूर भिगोने से वे नरम हो जाते हैं और उनमें आयरन की मात्रा बढ़ जाती है. भीगे खजूर खाने से एनीमिया से पीड़ित लोगों को लाभ होता है.
Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.
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