गर्मियों में लोग हेल्दी रहने के लिए तरह-तरह के जूस का सहारा लेते हैं और चुकंदर का जूस उनमें सबसे फेमस है. माना जाता है कि चुकंदर का जूस खून बढ़ाता है, एनर्जी देता है और त्वचा को ग्लोइंग बनाता है.
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गर्मियों में लोग हेल्दी रहने के लिए तरह-तरह के जूस का सहारा लेते हैं और चुकंदर का जूस उनमें सबसे फेमस है. माना जाता है कि चुकंदर का जूस खून बढ़ाता है, एनर्जी देता है और त्वचा को ग्लोइंग बनाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि खाली पेट या बिना सोचे-समझे सुबह-सुबह चुकंदर का जूस पीना आपकी सेहत पर भारी पड़ सकता है? जी हां, आयुर्वेद और कई रिसर्च के अनुसार चुकंदर का अधिक या गलत समय पर सेवन कुछ लोगों के लिए नुकसानदायक हो सकता है.
दरअसल, चुकंदर में मौजूद नाइट्रेट, ऑक्सलेट और नेचुरल शुगर कुछ खास परिस्थितियों में शरीर के लिए परेशानी खड़ी कर सकते हैं. खासकर गर्मियों में, जब शरीर पहले से डिहाइड्रेशन और हीट से जूझ रहा होता है, ऐसे में कुछ हेल्थ कंडीशंस के साथ यह सुपरफूड नुकसानदेह साबित हो सकता है. आइए जानते हैं चुकंदर का जूस पीने के 5 संभावित नुकसान.
1. ब्लड प्रेशर में अचानक गिरावट
चुकंदर में हाई नाइट्रेट कंटेंट होता है, जो ब्लड वेसल्स को रिलैक्स करता है और बीपी को तेजी से नीचे ला सकता है. हाई बीपी के मरीजों के लिए ये फायदेमंद हो सकता है, लेकिन अगर आप लो बीपी से जूझ रहे हैं तो यह खतरे का संकेत हो सकता है.
2. किडनी मरीजों के लिए खतरनाक
चुकंदर में ऑक्सलेट की मात्रा ज्यादा होती है, जो किडनी में स्टोन या और नुकसान पहुंचा सकता है. क्रॉनिक किडनी डिजीज के मरीजों को इससे परहेज करना चाहिए.
3. गैस और ब्लोटिंग की समस्या
खाली पेट चुकंदर का जूस पीने से कुछ लोगों को गैस, अपच और पेट फूलने की समस्या हो सकती है. इसका कारण इसमें मौजूद फाइबर और शुगर की प्रकृति है.
4. यूरीन और स्टूल का रंग बदलना
चुकंदर का जूस पीने से पेशाब और मल का रंग गुलाबी या लाल हो सकता है, जिसे बीटूरिया कहते हैं. हालांकि यह नुकसानदायक नहीं है, लेकिन इससे लोग घबरा सकते हैं और गलत डायग्नोसिस की संभावना भी रहती है.
5. ब्लड शुगर बढ़ना
डायबिटिक मरीजों को सावधानी बरतनी चाहिए, क्योंकि चुकंदर में नेचुरल शुगर होती है जो सुबह-सुबह ब्लड शुगर लेवल को बढ़ा सकती है.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.