अंतरिक्ष यात्रियों का सीक्रेट सुपरफूड है ये 'काई', स्पेस में ये एक चीज देती है गजब की ताकत

Best Space Food: अंतरिक्ष में जाने वाले यात्रियों के लिए स्पेशल पैकेज्ड फूड्स तैयार किए जाते हैं. ये खास तरीके से तैयार किए गए भोजन होते हैं जिसे बिना खराब हुए महीनों तक रखा जा सकता है.

Benefits Of Spirulina: शरीर को हेल्दी रखने के लिए आज के समय में लोग कई तरह के सूपरफूड्स का सेवन करते हैं. ऐसा ही एक खाना है स्पिरुलिना, जो एक तरह की काई है, कई सारे फायदे हैं. बता दें कि इसका स्वाद और गंध काफी तेज होता है और इसका इस्तेमाल दवाइयों में भी किया जाता है.

क्या हैं इसके फायदे?
स्पिरुलिना को अंतरिक्ष यात्रियों का Superfood कहा जाता है क्योंकि बहुत ही पौष्टिक होता है. अंतरिक्ष में लंबे समय तक सर्वाइव करने के लिए शरीर को आवश्यक पोषक तत्व देता है. इसके अलावा इसमें प्रोटीन, विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट की भरपूर मात्रा होती है.

किन कारणों से करते हैं इस्तेमाल
आपको बता दें कि स्पिरुलिना में 60 से 70 प्रतिशत तक प्रोटीन की मात्रा मौजूद होती है जो अंतरिक्ष में इसे प्रोटीन के सबसे अच्छे सोर्स में से एक बनाती है जिसे खाकर अंतरिक्ष यात्री खुद को ऊर्जा दे सकें. स्पिरुलिना में विटामिन बी12, आयरन, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य पोषक तत्व होते हैं. 

क्या हैं इसके फायदे?
इसमें अच्छी मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड भी होता है, जो दिल और दिमाग को स्वस्थ रखने में मदद करता है. इसके अलावा इसमें मौजूद फाइबर पाचन तंत्र को सही बनाए रखने में मदद करते हैं. अंतरिक्ष में सबसे जरूरी है अपनी इम्यूनिटी को बनाए रखना जिसमें स्पिरुलिना का सेवन बहुत आवश्यक होता है. इसके और फायदों के बारे में आपको बताएं तो यह खून में हीमोग्लोबिन की कमी को रोकने में मदद कर सकता है क्योंकि इसमें आयरन और फोलेट अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं. यह हीमोग्लोबिन को बढ़ाने में मदद करता है जिससे शरीर थकान मुक्त भी रहता है.