दूध की खरीद लागत 4-5 रुपये लीटर बढ़ी, फ‍िर भी ब‍िक्री में 2 रुपये बढ़े; मदर डेयरी ने क्‍यों क‍िया ऐसा?

Mother Dairy: द‍िल्‍ली के मार्केट में करीब 35 लाख लीटर दूध सप्‍लाई करने वाली मदर डेयरी ने एक बार फ‍िर से दूध की कीमत में 2 रुपये प्रत‍ि लीटर का इजाफा कर द‍िया है. इसके बाद दूसरी कंपन‍ियों की तरफ से भी दूध की कीमत में बढ़ोतरी क‍िये जाने की उम्‍मीद है.

Mother Dairy Price Hike: मदर डेयरी की तरफ से दूध की कीमत में एक बार फ‍िर से 2 रुपये प्रति लीटर तक का इजाफा क‍िया गया है. दूध की नई कीमत 30 अप्रैल 2025 से लागू हो गई हैं. कंपनी की तरफ से जारी बयान में कहा गया क‍ि खरीद की लागत बढ़ने की वजह से यह फैसला लिया गया है. इस बदलाव के बाद दूध की नई कीमत क्‍या हो जाएंगी आइए आइए जानते हैं-

क्यों बढ़ी दूध की कीमतें?

मदर डेयरी के अधिकारी ने बताया कि पिछले कुछ महीनों में दूध की खरीद लागत 4-5 रुपये प्रति लीटर बढ़ गई है. गर्मी शुरू होने और हीटवेव की स्थिति के कारण यह लागत बढ़ गई है. इस वजह से कंपनी को दूध की कीमतें बढ़ानी पड़ीं. बढ़ी हुई लागत का केवल एक हिस्सा ही ग्राहकों पर डाला गया है ताकि किसानों और ग्राहकों दोनों का ध्यान रखा जा सके.

दिल्ली-एनसीआर में नई कीमतें
मदर डेयरी दिल्ली-एनसीआर में हर दिन करीब 35 लाख लीटर दूध बेचती है. यह दूध कंपनी के अपने स्टोर, दुकानों और ऑनलाइन प्लेटफॉर्म के जरिये दूध की ब‍िक्री करती है. मदर डेयरी की तरफ से इजाफा क‍िये जाने के बाद अमूल जैसी दूसरी डेयरी भी दूध और इससे बने प्रोडक्‍ट के दाम में इजाफा कर सकती हैं. 30 अप्रैल से लागू होने वाली बढ़ोतरी के बाद दूध की नई कीमतें इस प्रकार होंगी.

> टोंड दूध (बल्क वेंडेड): 54 रुपये प्रति लीटर से बढ़कर 56 रुपये प्रति लीटर.
> फुल क्रीम दूध (पाउच): 68 रुपये प्रति लीटर से बढ़कर 69 रुपये प्रति लीटर.
> टोंड दूध (पाउच): 56 रुपये प्रति लीटर से बढ़कर 57 रुपये प्रति लीटर.
> डबल टोंड दूध: 49 रुपये प्रति लीटर से बढ़कर 51 रुपये प्रति लीटर.
> गाय का दूध: 57 रुपये प्रति लीटर से बढ़कर 59 रुपये प्रति लीटर.

किसानों और ग्राहकों का ध्यान
मदर डेयरी ने कहा कि कंपनी क्‍वाल‍िटी वाले दूध की उपलब्धता सुन‍िश्‍च‍ित करने के लिए प्रतिबद्ध है. साथ ही, किसानों की आजीविका को भी सपोर्ट करना चाहती है. इस कीमत वृद्धि से किसानों को उनकी बढ़ी हुई लागत का कुछ हिस्सा मिलेगा, जबकि ग्राहकों पर ज्यादा बोझ नहीं पड़ेगा. कंपनी ने कहा कि यह बदलाव दोनों पक्षों के हित में है.

आम आदमी पर असर
दूध की कीमत में बढ़ोतरी का असर आम आदमी की जेब पर पड़ेगा. दिल्ली-एनसीआर में लाखों लोग मदर डेयरी का दूध इस्तेमाल करते हैं. दूध रोजमर्रा की जरूरत है, इसलिए इस बढ़ोतरी से घर का बजट थोड़ा प्रभावित हो सकता है. हालांकि, कंपनी का कहना है कि यह बढ़ोतरी बहुत कम है और लागत का केवल एक हिस्सा ही ग्राहकों पर डाला गया है.